المطبخ

تحيلنا التساؤلات المطبخيّة إلى الدور الذي لعبته النساء في حفظ الطعام على مرّ العصور. ومع قلّة المصادر غير المتحيّزة جندريًّا،…

في رواية “زمن النساء” للكاتبة الروسيّة “يلينا تشيجوفا”، تتمنّى الطفلة الصغيرة أن يموت المطبخ. ليس موت المطابخ رغبةً عابرةً، بقدر…